小暑为二十四节气中的第十一个节气，既是农历六月节令，也是夏季的第五个节气。表示盛夏时节的正式开始。暑，表示炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。但从《1971～2000中国地面气候资料》来看，除青海、甘肃、山西、内蒙、安徽的大部分地区，7月的极端最高气温相对多数出现在大暑外，大多数省份的极端最高气温都出现在小暑期间。在全国32个省、自治区、直瞎市中，绝大多数地区，7月的平均气温比8月要高，7月是全年之中的最热月，处在7月之中的小暑实际上很热。今年的小暑时间为2019年7月7日17:20:25，阴历为六月初五日。
今年的梅雨季节来得晚，按照天气预报，今年的小暑节气将雨水充沛，天气十分凉爽。上海植物园正适宜游园、赏花、看虫、观鸟。“美槿佳荷”2019上海植物园夏季花展已于7月1日正式拉开帷幕，展期将持续至8月31日。位于展览温室内的“花寻棕下，烛绕凤台”上海植物园首届花烛品种展，也已于“七一”建党日与游客见面。夏季科普活动——“精灵之约 暗访夜精灵”上海植物园夜间自然观察活动也已开行运行，将在8月中旬前的周五、周六、周日晚上举办，有兴趣的市民游客也可报名参加。
节气来由
《月令七十二候集解》曰：“暑，热也。就热之中，分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”《释名》则曰：“暑，煮也。热如煮物也。”由此可见，“暑”已不是一般意义上的热，而是炎热的意思，小暑虽不是一年中最炎热的节气，但紧接着就是一年中最热的大暑，民间素有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。由于出汗多，消耗大，再加之劳累，人们就更不能忽略对身体的养护。
小暑时节，全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。江淮流域梅雨即将或已经结束，盛夏开始，气温升高，并进入伏旱期；而华北、东北地区进入多雨季节，热带气旋活动频繁，登陆我国的热带气旋开始增多。小暑后南方应注意抗旱，北方须注意防涝（常有“睡了一觉，由旱变涝”或“小暑大暑，灌死老鼠”之谚）。
小暑入伏
俗话说：“热在三伏”。中国历法规定，夏至后第三个庚日为入伏，即所谓“夏至三庚数头伏”。其中第一个10天为初伏，入伏最早离夏至20天，最晚29天，而小暑离夏至15至16天，大暑离夏至则30至31天，因此入伏通常是在小暑节气之中。
夏至后气温骤升，形成灼热的暑天。把最热的暑天称为“伏天”，是起源于春秋时期的秦国，《史记·秦纪六》中云：“秦德公二年(公元前676年)初伏。”唐人张守节曰：“六月三伏之节，起秦德公为之，故云初伏，伏者，隐伏避盛暑也。”古代伏天时跟其他节令一样，民间传承着很多食俗。
北方民间有句俚语：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。”就说的是旧京数伏天家家信守的饮食民俗。
为什么有这个食俗和俗语呢？据说与节气和那时菜农生产技艺有关——农业落后，也没有暖棚设施，没有更多夏令青菜供应百姓，夏至数伏正是蔬菜青黄不接断档之时，也因伏天时特炎热，人的胃口就不好，吃不下去东西，汗流浃背的人们都愿在此时弄些简单少油又清淡爽口的饭食，所以就衍生出伏天吃饺子、面条、烙饼的食俗。
小暑物候
一候温风至：《月令七十二候集解》曰：“温风至。至，极也，温热之风至此而极矣。”小暑时节大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。
二候蟋蟀居壁：《月令七十二候集解》曰：“蟋蟀居壁。一名蛬（qióng，古同“蛩”），一名蜻蛚（jīng liè），即今之促织也。《诗经·七月》中描述蟋蟀的字句有“七月在野，八月在宇，九月在户，十月蟋蟀入我床下。”文中所说的“八月（周历以仲冬十一月为正月）”相当于夏历的六月，即小暑节气的时候，由于天气炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。
三候鹰始击：《月令七十二候集解》曰：“鹰始击（《礼记》作鹰乃学习）。击，搏击也。应氏曰：杀气未肃，鸷（zhì，意为凶猛）猛之鸟始习于击，迎杀气也。在这一节气中，老鹰因地面气温太高而飞向清凉的高空中练习搏击。
小暑花讯
小暑时节，漫步于树影婆娑，蝉噪高阳的上海植物园，夏花依然缤纷。因着花展的举办，睡莲科和锦葵科的各种花卉将是小暑时节的主角。最近，您将会看到这些正当花期的植物：
莲（Nelumbo nucifera），睡莲科莲属水生植物，又称荷花，是我国十大名花之一。花和叶都挺出水面而生，其“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的气质成就了无数文学作品。本次“美槿佳荷”夏季花展的荷花都是观赏型荷花的杂交园艺品种，共有24个，主要观赏区域是植物大楼广场，盆景园南侧、木兰园、蕨类园、单子叶植物区、蔷薇园、松柏园水池。
睡莲（Nymphaea terragona），浮于或略挺出水面，花色有红、粉、白、黄，花期4-11月，花后种子在水面下成熟。睡莲从东北至云南，西至新疆，广泛分布。本次“美槿佳荷”夏季花展的睡莲以10个胎生睡莲和2个古老热带睡莲（总计12个品种）为主，辅以少量温带睡莲品种。胎生睡莲是一种非常特殊的现象，世界上具有胎生功能的原种睡莲只有小花睡莲一种，但通过园艺学家们的不懈努力，又杂交培育出了许多具有胎生功能的睡莲品种，在本次展览上市民游客就能看到其中的“优秀代表”。主要观赏区域是2号门大水池、绿荫轩水池、2号门3号门跌水内、槭树园、桂花园水池。
木槿（Hibiscus syriacus）：亦名木棉、荆条、喇叭花、朝开暮落花，锦葵科木槿属落叶灌木。花色以蓝、蓝紫、粉、红、白为主，花为钟状或宽漏斗状，栽培品种达上百种。原产非洲大陆，分布于热带和亚热带地区。本次“美槿佳荷”夏季花展中展出的木槿优秀园艺品种共计40余个，其中有31个从荷兰引进的木槿品种为国内首展，尤为值得关注的是‘蓝雪纺’、‘白雪纺’、‘蓝鸟’和‘黛安娜’这4个曾获得英国皇家园艺学会奖项的木槿品种。在植物大楼景点、环保区草坪和牡丹园西侧均能见到她们美丽的身影。
朱槿（Hibiscus rosa-sinensis）：又名扶桑、佛桑、佛槿、大红花、赤槿、日及、红扶桑、红木槿、桑槿、火红花、照殿红、宋槿、二红花、花上花、土红花、假牡丹、吊兰牡丹、中国玫瑰等，锦葵科木槿属常绿灌木。扶桑原产华南，是中国的传统名花，具有花大色艳、花期长的特点。扶桑外形热情奔放，花心纤细，鲜艳的颜色仿佛是在为祖国70周年献礼。上植多处花坛、花境及两大温室均见栽培，本次“美槿佳荷”夏季花展展示园艺品种多达11个。
蜀葵（Althaea rosea）：别名一丈红、麻杆花、棋盘花、栽秧花、斗蓬花等。锦葵科蜀葵属二年生直立草本。蜀葵花色丰富，有红、紫、白、粉红、黄和黑紫等色，以竖线条的形式穿插于花镜中，可形成别致的景观，是增加花境层次感的理想植物。本次“美槿佳荷”夏季花展的主要展示种类之一。
美丽苘麻（Abutilon hybridum）：别名风铃花、宫灯花、吊灯花、树锦、观赏苘麻、纹瓣悬铃花等。锦葵科苘麻属常绿小灌木。原产南美。叶形及叶色有各种变化，花色有粉红、红、紫、黄、白等，是特别的观叶赏花植物。由于其生长迅速，适应性较强，花期可长达7个多月，是适合做花境、花丛的新优植物材料，填补了夏季花灌木花色单一的不足。本次“美槿佳荷”夏季花展的主要展示种类之一。
芙蓉葵（Hibiscus moscheutos）：又名草芙蓉、大花秋葵。芙蓉葵花大色艳，颜色有白色、粉色、红色等，花期为7-9月。为锦葵科木槿属多年生草本，花大，有白、粉、红等色，花期7-9月，具有较高观赏、食用与药用价值。是夏季重要的花境植物，为夏季庭院增添一份独特的美。本次“美槿佳荷”夏季花展展出最新园艺品种7个。
南非葵(Anisodontea capensis)：别名南非葵、小木槿、玲珑木槿、迷你木槿、假木槿、迷你芙蓉及大茴香草等。南非葵又称小木槿，秀丽轻盈，适合盆栽。本次“美槿佳荷”夏季花展的主要展示种类之一。
花烛（Anthurium andraeanum）：隶属于天南星科花烛属的多年生草本植物，又名“安祖花”，由其属名Anthurium音译而来的，在花卉市场上多称其为“红掌”，其色彩明艳热烈，有着蒸蒸日上、大展宏图的美好寓意。花烛是原产于南美洲热带雨林中的附生植物，花朵由佛焰苞和肉穗花序组成，如养护得当，可四季开花，深受人们喜爱。本次“花寻棕下，烛绕凤台”上海植物园首届花烛品种展展出的花烛园艺品种多达82个。
紫茉莉（Mirabilis jalapa）：别称胭脂花、宫粉花、粉豆花、地雷花、潮来花、洗澡花、夜饭花、夜繁花、丁香叶、苦丁香、夜丁香、夜来香、夜娇娇、状元红、状元花等，紫茉莉科紫茉莉属一年生草本，原产热带美洲地区。其花夜开昼谢，为著名的“夜精灵”植物。上植多处花境、林缘可见栽培或野生，另有同属园艺种黄花紫茉莉（M. jalapa‘Lutea'）、白花紫茉莉（M.jalapa‘Alba'）亦同期开花。
喜旱莲子草（Alternanthera philoxeroides）：又称革命草、空心莲子草，苋科莲子草属多年生草本，原产南美洲，为外来入侵物种，上植多处可见野生，近水处尤盛。
白兰花（Michelia alba）：又名白兰、缅桂、白缅花、白玉花、白玉兰、黄桷（jué）兰、黄果兰，木兰科含笑属常绿乔木，分布于东南亚，上海植物园展览温室可见栽培。
茉莉（Jasminum sambac）：木犀科素馨属常绿直立或攀援灌木，原产印度和波斯湾沿岸地区，“茉莉”两字译自印度梵文，佛经中称作“抹丽”，意为掩没群芳。上植一号温室可见栽培。茉莉花期绵长，可自初夏直至深秋天天孕蕾，夜夜开花，时间跨度将近半年，通常可分为三个阶段：其中每年农历小满和夏至节气之间正值江南梅雨季，所开之花称为“霉花”，此时因气温不高，光照偏弱，气候潮湿，开花质量欠佳，因此“霉花”宜少留甚至不留，以保后续开花质量；3~4周后亦即农历小暑至处暑期间第二批花接踵而至，此刻正当三伏时令，俗称“伏花”，而这时气温高、日照强，所以“伏花”具有花大、量多、香浓的特点，不仅观赏性最强，而且熏制茉莉花茶和提炼香料的品质也是最佳；最后一批于白露至霜降开放，故称“秋花”，其质量仅次于“伏花”而优于“霉花”，亦可称为上乘。
长春花（Catharanthus roseus）：又称金盏草、四时春、日日新、雁头红、三万花，夹竹桃科长春花属亚灌木。原产地中海沿岸、印度、热带美洲，上植多处花坛、花境可见栽培。全年开花，以夏、秋季为盛。
裂叶牵牛（Ipomoea nil）：或称牵牛、牵牛花、喇叭花、朝颜、碗公花，旋花科牵牛属一年生攀援性草本。因其花朵每日清晨4时左右开放，故称“朝颜”；而此时亦正值农人牵牛下地干活，故又名“牵牛”。其种子入药称“二丑”，其中色深者为“黑丑”，浅者为“白丑”，并非因其长得丑，也是和“牵牛”之名有关（十二生肖中，牛地支为“丑”）。原产南美洲热带，上植多处花坛、花境均见栽培或野生。
龙葵（Sophora japonica）：又名黑星星、黑悠悠、野海角、野海椒、石海椒、野伞子、野辣虎、小苦菜、灯龙草、假灯龙草、山辣椒、野茄秧、小果果、白花菜、地泡子、飞天龙、天茄菜、谷奶子，茄科茄属一年生草本，广泛分布于欧、亚、美洲的温带至热带地区，上植多处野生。
马缨丹（Lantana camara）：别称五色梅、臭草，马鞭草科马缨丹属直立或蔓性灌木。原产美洲热带地区，上植多处花坛、花境可见栽培。全年开花，以夏、秋季为盛。
大蓟（jì）（Cirsium japonicum）：又称蓟、刺蓟、山萝卜、大刺儿菜、大刺盖、猪哥刺头、母猪刺、老虎脷（lì，意为牲畜的舌头），菊科蓟属多年生草本，北半球温带遍布。虽其貌不扬，苏格兰人却对它情有独钟。相传1000多年前，一支罗马军队从英格兰北部入侵苏格兰，双方连日激战。入夜时，罗马士兵趁对方人困马乏前来偷袭，却不料有个士兵一脚踩到长满针刺的蓟草上，痛得嗷嗷乱叫，苏格兰士兵被叫声惊醒，奋起反击，最终击退敌寇，捍卫国土。从此，苏格兰人将其奉为“国花”（苏格兰虽隶属英国，但苏格兰人却一直存在着极强的独立意识，总爱将本地区自认为“国”）。上植草药园等处可见栽培或野生，另有同属近种刺儿菜（C.arvense var.integrifolium）花期相近。
麦冬（Rohdea japonica）：又名沿阶草、麦门冬、书带草，百合科沿阶草属多年生常绿草本，分布于东亚及东南亚，上植多见于林下地被栽培并有多个园艺种。
万年青（Rohdea japonica）：又名红果万年青、开喉剑、九节莲、冬不凋、铁扁担，百合科万年青属多年生常绿草本，分布于华东、华中、华南及西南，上植多见于林下地被栽培。万年青雌雄异株，只有雌株才能结出红色果实，但附近必须有雄株且应由蜗牛或蛞蝓帮助传粉。
小暑养生
“倏（shū，意为极快、疾速、忽然等）忽温风至，因循小暑来。”小暑是人体阳气最旺盛的时候，“春夏养阳”，所以人们在工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护人体的阳气。
小暑期间的饮食宜遵循七字原则——吃苦尝酸七分饱。夏日饮食不宜过饱，但一定要注意全面、均衡的营养搭配，不可挑食、偏食。适宜夏季食用的有：冬瓜、白萝卜、番茄等化湿通淤、有助于改善肠胃功能的食物；夏季宜多食用淡水鱼，少食红肉。可饮决明子茶、大麦茶、菊花茶、苦丁茶、绿豆汤等饮料。天气热的时候要常喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用，多吃水果也有益的防暑，但是不要食用过量，以免增加肠胃负担，严重的会造成腹泻。
民间还有“冬不坐石，夏不坐木”的说法。小暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，经过露沾雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。
小暑之季，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，在自我养护和锻炼时，应按五脏主时。夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，以符合“春夏养阳”之原则。《灵枢·百病始生》曰：“喜怒不节则伤脏。”这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系，有一定规律。不同的情志刺激可伤及不同的脏腑，产生不同的病理变化。中医养生主张一个“平”字，即在任何情况之下不可有过激之处，如喜过则伤心，心伤则心跳神荡，精神涣散，思想不能集中，甚则精神失常等。心为五脏六腑之大主，一切生命活动都是五脏功能的集中表现，而这一切又以心为主宰，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，然而，心神受损又必涉及其他脏腑。在情志方面，喜为心之志，这“喜”是在不过度的情况下舒缓紧张的情绪，使心情舒畅气血和缓。故夏季养生重点突出“心静”，心静自然凉。
图：资料图 审核：杨宣、赵莺莺 编辑：谢臻阳