缫丝花，是蔷薇科蔷薇属的植物。据陈淏之《花镜》卷五藤蔓类记载，一名刺蘼。叶圆细而青，花俨如玫瑰，色浅紫而无香，枝萼皆有刺针。每逢煮茧缫丝时，花始开放，故有此名。

缫丝花在我国陕西、甘肃、江西、安徽、福建、湖北、云南、贵州等省区均有野生或栽培。单瓣缫丝花的果实，又叫刺梨果，外面密生针刺，富含维生素，尤其是维生素C含量极高，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，远高于柑橘、猕猴桃，有“维生素C之王”的美誉。刺梨果可生食或制蜜饯、酿酒，有消食健脾，解热降暑的功效。

缫丝花枝叶均有小皮刺，生长茂密，是非常好的绿篱植物，能够防治人畜的侵入。每到初夏，便进入了缫丝花的花期，花一般单生或2-3朵，生于枝顶；花径可达5-6厘米；缫丝花有单瓣、半重瓣和重瓣，花色淡红或深红，十分美丽！

上海植物园内的缫丝花主要种植于蔷薇园的梅林周边，为重瓣缫丝花，花色红色，花瓣极多，层层叠叠，可与欧洲月季重瓣品种媲美，且花型较月季更为稳定，给人华贵之感！

最佳观赏期：即日起至6月上旬

（文：朱继军 图：黄梅林 审核：黄增艳 责任编辑：黄梅林 编辑：彭钟林）

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