发布时间：2025-09-05 浏览量：5462 字体:【
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正值上海市“全国科普月”，我们于九月开学之际特别推出“自然·共生名师讲堂”的第二讲——“粮食安全教育第一课”。本次讲座将积极响应国家倡导科学素质提升、建设美丽上海的行动号召，特邀卢宝荣教授为我们讲授植物驯化、粮食安全与人类文明发展的故事，从日常生活的餐桌说起，揭秘植物驯化的神奇过程，看人类如何与植物共同书写文明史诗。希望从我们最熟悉的日常饮食出发，带你走进一段有关食物、自然与文明的故事。
欢迎广大市民报名参加。
组织单位：
主办单位：
上海植物园
上海市自然博物馆
支持单位：
上海市科普基金会
活动时间
2025年9月13日（周六） 10:00 - 12:00
主持人
上海植物园，肖月娥 博士/正高级工程师
报告内容和主讲嘉宾简介
报告主题：植物驯化如何推动了人类文明与进步？
报告人：
卢宝荣，复旦大学特聘教授，博士生导师。现任复旦大学希德书院院长，复旦大学学术规范委员会委员。1993年获瑞典农业科学大学（The Swedish University of Agricultural Sciences）博士学位。2001年国家杰出青年科学基金获得者，享受国务院政府特殊津贴专家。入选全球前2%顶尖科学家榜单，多次入选全球论文高被引学者榜单。任第六届、第七届国务院学科评议组成员，中国国家生物安全委员会常委，曾任国际生物安全研究学会（ISBR）主席。
内容简介：
植物是地球生态系统中的“生产者”，通过光合作用将太阳光能转变成化学能储存于地球，并为其他生命形式，提供生存发展动力。在人类发展历程中有一个“里程碑”事件——植物驯化，即对野生植物进行栽培种植，在自然与人工选择共同作用下，野生植物被改变为栽培作物，这一过程彻底改变了人类发展的方向。我们就随着历史演进的脉络，一起来了探究植物驯化如何推动了人类文明与进步。
本次活动获得上海市科委社会发展科技攻关项目（No.23 DZ1204600）和“科技创新行动计划”科普专项（No.24 DZ2306700）的支持。